“超市里涼快，菜也新鮮，早市價(jià)格也便宜，我現(xiàn)在早上都不去菜市場(chǎng)，來(lái)超市了”，早上7點(diǎn)多，來(lái)買(mǎi)菜的一位退休大媽說(shuō)。
“下班來(lái)買(mǎi)菜，還能買(mǎi)到這么便宜又新鮮的菜，真的很不錯(cuò)”，晚上6點(diǎn)多，一位剛下班來(lái)買(mǎi)菜的上班族說(shuō)。
這樣的情景和對(duì)話，就發(fā)生在紅府超市新推出的“生鮮早晚市”區(qū)。為提升門(mén)店早、晚市客流，綜合考慮顧客需求，7月19日起，紅府超市在中心廣場(chǎng)店、紅星路店、新華廣場(chǎng)店、星達(dá)城店、二里街店、星一城店六家門(mén)店開(kāi)設(shè)了生鮮早晚市，主推蔬菜、水果、豆制品、肉品、水產(chǎn)、雞蛋等。早市時(shí)間7:30--9:30，商品主要以散賣(mài)為主，突出價(jià)格形象，主推季節(jié)性爆款；晚市時(shí)間17：00-21：00，擴(kuò)大精品商品陳列面，保證晚間顧客群能買(mǎi)到新鮮的蔬菜、水果、肉等。
和以往相比，紅府超市新推出的“生鮮早晚市”在生鮮品類和品項(xiàng)上更加豐富，同時(shí)注重商品陳列和品質(zhì)，最大程度保障商品的新鮮度，價(jià)格上每天也會(huì)選擇不少于6個(gè)單品進(jìn)行活動(dòng)促銷。生鮮早晚市的開(kāi)設(shè)既為顧客提供了更加新鮮便宜、安全健康的生鮮商品和更加貼心的服務(wù)，對(duì)紅府品牌形象的提升也起到了積極的作用，提升了門(mén)店客流和人氣。據(jù)門(mén)店反映，早晚市活動(dòng)帶動(dòng)客流量明顯提升，生鮮特價(jià)商品增加了顧客的購(gòu)買(mǎi)欲，也提升了相關(guān)品類的銷量，效果明顯。（文/姜露? 圖/王莉）
